最严手机实名制:筠连县市场监管局三举措抓实亚硝酸盐安全监管

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为全面加强亚硝酸盐安全监管,有效防范风险隐患,筠连县市场监管局聚焦重点,采取三项举措抓实亚硝酸盐安全监管工作,严防、严控误食亚硝酸盐中毒事件发生,进一步筑牢党风廉政建设的根基,坚决守住食品安全底线最严手机实名制

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一是xg111net强排查除隐患最严手机实名制。控制隐患“增量”,全覆盖排查调料店、副食店、杂货店等经营食品添加剂主体销售亚硝酸盐情况,督促各经营主体理清货源,落实进货查验制度和定期检查,建立台账,确保有源可溯,严格落实“实名制”购买,倡导主动退货;结合2023年春节食品专项抽检,加大对全县卤制品类抽检力度,严厉打击餐饮环节非法购买、贮存、使用亚硝酸盐行为,对2家非法使用亚硝酸盐的烧腊摊进行立案查处。消除隐患“存量”,发动乡(镇)、村两级干部,对辖区内村民逐户上门,宣讲风险隐患、科普用法用量,引导主动上交。 截至目前,全县排查经营户2410户、农户99340户,从5户群众家中排查出亚硝酸盐共5460克,排查出经营亚硝酸盐主体3家,已要求纳入台账式经营管理。

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二是强督查促履职最严手机实名制。分管食品安全的县领导不定期带队督导检查全县12个乡(镇)落实农村集体聚餐食品安全工作部署情况,出台《筠连县农村集体聚餐食品安全“八个一”专项整治行动实施方案》《“五位一体”食品安全责任体系》,进一步压实行业部门和乡(镇)的食品安全责任。县食安办统筹成立6个暗访组,通过暗访调查群众、商户、农村集体聚餐现场,突击检查村委会等方式,每天对全县12个乡(镇)开展暗访,详细了太平洋在线xg111解乡(镇)党委政府属地责任落实、农村集体聚餐报备制度落实以及其他太平洋在线手机版食品安全工作开展等情况,并将督查情况、发现的问题进行全县通报,截至目前,制发通报6期。

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三是强宣教防风险最严手机实名制。召开全县农村集体聚餐业务知识专题培训会,从规范农村集体聚餐报备程序、落实现场指导和检查、正确处理食品安全突发事件等方面,对全县12个乡(镇)分管食品安全领导、经办人员、乡厨等开展培训,切实筑牢食品安全防线。坚持“线上+线下”同频共振的宣传格局,开展食品安全科普知识专题宣传,以微信群、坝坝会、走访入户为载体,在全县范围内开展“横向到底、纵向到边”的拉网式宣传,着重引导群众持续提升食品安全意识,增强自我防范能力,严防发生误食误用亚硝酸盐中毒事件。截至目前,开展农村集体聚餐专题培训16次,集中宣传12次,召开院坝会30余次,共计发放《关于规范亚硝酸盐销售、使用的告诫书》《关于规范烧腊等卤肉制品生产经营行为的告诫书》等宣传资料3万余份,张贴《筠连县人民政府食品安全预警公告》500余份。

下一步,筠连县市场监管局将持续深入贯彻落实习近平总书记“四个最严”要求,坚持人民至上、生命至上的安全发展理念和以人民为中心的发展思想,充分发挥党建引领作用,进一步强化党风廉政建设和市场监管系统行风建设,加强执法监管和行政管理力度,建立健全食品安全“五位一体”责任机制,抓实、抓细、抓严食品安全各项工作,筑牢食品安全屏障,全力守护人民群众“舌尖上的安全”最严手机实名制

来源 | 大美筠连APP筠连县市场监管局

编辑 | 宋婷

责任编辑 | 晏瑛 李杨

审核 | 詹小芹

监制 | 安君

爆料热线 | 0831—7724791

法律顾问 | 四川瑞龙律师事务所闵书全

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标签: 监管 筠连县 亚硝酸盐 举措 安全

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